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对不起,你常喝的这种果汁可能比马桶水还脏 马桶果汁对不起常喝

五一小长假过半了,我在朋友圈已经几乎“云玩”遍了祖国的大好河山。
由于本人坚持要好好学习,爸妈就扔下我一起爬山去了。他们在山脚下开心地买了“山泉水特调果汁”,拍照给我看,10块一杯,那颜色看起来十分有灵气。
深深地担忧,二老爬到半山腰,会不会腹泻……我一下就想起了这篇文章发给他们。越想越后怕,所以今天要赶紧分享给大家。
好多难以置信的生活常识,我都是从网易新闻(wangyixinwen163)看到的。也推荐你们去关注~这个号,特别靠谱。

《对不起,这种果汁可能比马桶水还脏》  文 / 网易新闻想象一下,面前摆着一个橙子和一杯橙汁的时候,你会选择什么呢?

相信大多数人都会直接拿起橙汁喝下,因为橙汁方便快捷,而且不用剥皮。当然,不排除有人两个都选。

对于一些牙齿不好或者消化能力的老年人来说,榨汁机的出现让吃水果变得更加方便。然而近些年果汁负面新闻频频出现,让人不免有些担心。
今年3月,深圳宝安区执法队工作人员巡查时,意外发现路边小摊一根甘蔗能榨五杯甘蔗汁。

1根甘蔗榨五杯汁 / 微博截图

仔细检查后,工作人员发现问题就出在小贩用的榨汁机上。

借助微型水泵和一条连着榨汁机的塑料管,泡沫箱里的液体便可以和榨取的甘蔗汁混合,最后一起卖出去。
榨汁机另一侧用塑料管连着微型水泵
泡沫箱里的液体,不仅浑浊还带着一点黄色,水中还有一股异味。

泡沫箱里的液体 / 视频截图
抛开这些人为因素不说,果汁远远没有我们想象得那么健康。   
果汁没那么有营养

水果中含有许多健康成分,例如果胶、纤维素、抗氧化的多酚类物质以及钾、钙、花青素、维生素C、胡萝卜素等。

水果中含有多种健康成分 / 视觉中国
但是,经过榨取后,只有少部分可溶于水的营养素才会被我们喝掉。而其他一些同样对我们有益的物质是无法进入果汁的。

这也就意味着,喝果汁并不能让我们吸收水果中所有的营养物质。相反,我们吸收了更多的糖分。

市面上的一些果汁饮料看着十分诱人,但果汁含量只有10%-20%,剩下的都是水和糖。
家用原汁机榨出来的果汁含糖量虽比不上市面上卖的果汁饮料,但仍然很高。
拿大家最瞧不起的碳酸饮料做比较,苹果汁、橙汁含糖量都超过了8%,葡萄汁的含糖量更是达到了15%-20%,而这是可乐含糖量的两倍。
常见果汁热量表
一杯纯果汁,大约含糖20-40克,半碗米饭也就含糖40克左右,果汁就是能够让你在不知不觉中变胖。
更可怕的是,一杯果汁的糖分是好几个水果糖分的总和,而喝果汁带来的饱腹感远远小于吃水果带来的饱腹感。
也就是说,你吃完一个水果,基本上就已经不会再去吃第二个了,但是当你喝完一杯果汁,再喝两三杯几乎不成问题。
毫不夸张地说,喝果汁就是在喝糖水。长胖自然也就不在话下。

另外,糖尿病患者对果的饮用也要十分谨慎。

《每日邮报》发布报道称,英国格拉斯哥大学在一项研究里发现大量饮用果汁会增加患糖尿病危险。

每天喝500毫升葡萄汁,并持续3个月,就可能导致2型糖尿病。

葡萄汁制作过程 / 视觉中国
新鲜水果中的果胶能够控制血糖和血脂。

而果汁在榨取过程中失去了膳食纤维和果胶,再加上饮用后的饱腹感不够,会让我们情不自禁喝下更多的糖分,患糖尿病的风险也随之提高。
青少年要注意

肥胖渐渐成了青少年的一大问题。据调查,中国儿童肥胖率为8.1%,北美地区有超过16%的青少年体重超标。而这其中有不少碳酸饮料的功劳。
儿童肥胖问题越来越突出 / 视觉中国
不少家长意识到这个问题后开始拒绝碳酸饮料。
碳酸饮料市场逐渐下降,果汁似乎是最好的替代品,安全健康又美容。
然而大多数家长不知道的是,果汁对孩子的危害有过之而无不及。
以热量为例,果汁中的热量到底有多高呢?中国疾病预防控制中心营养与食品安全所编著的《中国食物成分表》第2版饮料类提出,果汁中的热量远比公认的“肥胖饮料”碳酸饮料高得多。


按照同等分量来算,果汁的热量甚至会超过汽水。鲜橙汁112卡路里,苹果汁114卡路里,葡萄汁152卡路里,远高于可乐的97卡路里。


孩子经常喝果汁比喝碳酸饮料更容易肥胖,很多孩子因此还养成了爱吃甜食的习惯,很容易出现蛀牙。

不仅如此,喝果汁远比自己嚼水果更轻松,孩子不会有饱腹感,很容易喝果汁过量。
而对于一岁以下的婴儿,则需更加注意。
6个月前的婴儿,还不能吃辅食。如果冒然给他们喝果汁,很容易出现腹泻的症状。

对于6~12个月大的婴儿,美国儿科学会也不提倡喝果汁。

1岁以下的孩子最好不要饮用果汁 / 视觉中国
清华大学附属北京清华长庚医院儿科副主任医师晁爽表示:“果汁过于精细,它实际上过滤掉了很多东西,像膳食纤维,这对宝宝的大便的形成和排出有很大帮助,果汁在这方面就比不上水果块。
而且有家长在做果汁的过程中,还会把它煮熟,高温进一步使营养素丢失。由此可见,喂果汁既没有训练吞咽功能的优势,也没有补充营养的太大优势。
还是直接吃水果吧

榨汁机的出现确实能够让你不费任何力气就能吃水果。
然而,你想喝到健康安全又有营养的果汁远比想象中难得多。
为了更大的利益,很多商家都会通过勾兑的方法来赚更多的钱。例如上述提到的甘蔗汁。一根甘蔗榨五杯甘蔗汁,一杯8元,而成本却少得可怜。
有些商家即使不会在果汁中勾兑其他东西,但却用腐烂的水果来榨果汁。为了颜色更加鲜艳,有些商家还会添加色素。
为了颜色更加鲜艳,很多果汁中都添加色素 / 视觉中国
尤其要注意街边的一些饮品店或是卖果汁的小贩,他们在水果保存和榨取容器的卫生条件上更需要我们多留意。

果汁没有想象中那么有营养,而且,不管什么牌子的榨汁机比不上人嘴这个榨汁机!所以啊,别再偷懒了,自己要吃水果就自己动嘴嚼嚼吧!

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